Kreatives Tellerarrangement mit Wassermelone, Beeren und knackigen Snacks, ideal für sommerliche Feiern.
# Zutaten:
→ Hauptdisplay
01 - 1 große Wassermelone (zum Schnitzen und für Melonenbällchen)
→ Obst
02 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert
03 - 1 Tasse Blaubeeren
04 - 1 Tasse grüne Trauben, halbiert
05 - 1 Tasse Ananasstücke
06 - 2 Kiwis, geschält und in Scheiben
07 - 1 Orange, in Segmente geteilt
→ Knackige Snacks
08 - 1 Tasse Salzstangen
09 - 1 Tasse Käsewürfel (optional, milchfrei bei Bedarf verwenden)
→ Dekoration & Garnierung
10 - 2 schwarze Trauben oder Blaubeeren (für Haiaugen)
11 - 2 Scheiben Mini-Marshmallows oder Bananenscheiben (für den weißen Teil der Augen)
12 - Frische Minzblätter
# Zubereitung:
01 - Schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine dünne Scheibe vom Boden der Wassermelone ab, sodass sie flach steht.
02 - Schneiden Sie an einem Ende einen Keil heraus, um den offenen Mund des Hais zu formen. Verwenden Sie einen Melonenbällchenformer, um das Innere zu entnehmen und bewahren Sie die Melonenbällchen für die Anrichtung auf.
03 - Schnitzen Sie mit einem kleinen Messer dreieckige Zähne entlang des Mundrandes.
04 - Befestigen Sie die Augen über dem Mund mit Zahnstochern: Stapeln Sie jeweils eine Mini-Marshmallow- oder Bananenscheibe mit einer schwarzen Traube oder Blaubeere.
05 - Arrangieren Sie die reservierten Melonenbällchen so, dass sie aus dem Maul des Hais auf einer großen Platte herausfallen.
06 - Umgeben Sie den Hai mit den Erdbeeren, Blaubeeren, Trauben, Ananas, Kiwi- und Orangensegmenten in bunten Wellen.
07 - Füllen Sie Lücken mit Salzstangen, Käsewürfeln und Minzblättern zur Garnierung.
08 - Sofort servieren oder abdecken und bis zu 2 Stunden kühl stellen.
