Bunte Fruchtplatte mit Kiwi, Granatapfel und Minze als festliche, gesunde Vorspeise oder Dessertidee.
# Zutaten:
→ Obst
01 - 6 bis 8 reife Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
02 - 1 große Granatapfelfrucht, entkernte Samen (Arillen) getrennt
→ Garnierungen
03 - frische Minzblätter zur Dekoration
04 - 1 kleine Orange, in dünne Scheiben oder Sternformen geschnitten (optional)
# Zubereitung:
01 - Legen Sie die Kiwischeiben auf einer großen, runden Servierplatte kreisförmig so aus, dass sie sich leicht überlappen und einen Tannenkranz imitieren.
02 - Streuen Sie die Granatapfelsamen großzügig über die Kiwischeiben, um funkelnde Beeren darzustellen.
03 - Stecken Sie frische Minzblätter zwischen die Kiwischeiben, um einen festlichen, blättrigen Effekt zu erzielen.
04 - Optional können dünne Orangenscheiben oder Sternformen rund um den Kranz gelegt werden, um zusätzliche Farbe und weihnachtliche Akzente zu setzen.
05 - Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
