# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz würziger Cheddarkäse, gewürfelt
02 - 3.5 oz Pfeffer-Jack-Käse, gewürfelt
03 - 3.5 oz Gouda, gewürfelt
04 - 3.5 oz frische Mozzarellakugeln (Bocconcini)
→ Cracker
05 - 7 oz gemischte Cracker (rund, Weizen, Mehrkorn)
→ Frische Zutaten & Garnitur
06 - 2.5 oz kernlose rote Trauben
07 - 2.5 oz kernlose grüne Trauben
08 - 1.75 oz Kirschtomaten
09 - 1 oz grüne entkernte Oliven
10 - 1 oz schwarze entkernte Oliven
11 - 0.7 oz frische Rosmarinzweige
12 - 0.35 oz frische Petersilienblätter
→ Optional
13 - 2 EL Honig oder Feigenmarmelade (zum Servieren)
# Zubereitung:
01 - Auf einer großen, runden Servierplatte oder einem Brett die gemischten Cracker kreisförmig anordnen, wobei in der Mitte Platz bleibt.
02 - Abwechselnd Käsewürfel und Mozzarellakugeln rund um die Cracker platzieren und dabei der Kreisform folgen.
03 - Trauben, Kirschtomaten und Oliven zwischen Käse und Crackern verteilen, um Farbe und Vielfalt zu erzeugen.
04 - Den Kranz großzügig mit Rosmarinzweigen und Petersilienblättern garnieren, um ein üppiges, festliches Aussehen zu erzielen.
05 - Eine kleine Schale mit Honig oder Feigenmarmelade in der Mitte oder an der Seite zum Dippen platzieren, falls gewünscht.
06 - Sofort servieren oder abgedeckt bis zu 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
